PROGRAMA ACADEMICO DE LA MATERIA

INTRODUCCIÓN
La Gerencia de la Logística corresponde a las actividades denominadas “core business” de la organización las cuales son: la logística de entrada, la logística de transformación y de operación, la logística de distribución. Igualmente las operaciones logísticas se encuentran como un factor determinante en la generación de valor de las organizaciones al definirse las cadenas productivas.
Esta Gerencia de la Logística está definida en empresas que transforman bienes o servicios.
Este curso permitirá al estudiante, poder determinar cómo desarrollará una gestión integral con la Gerencia de la Logística y con áreas, funciones o departamentos en la organización que tenga como responsabilidad el desarrollo de las mismas, con el fin de generar valor a la organización.


OBJETIVO GENERAL:
Al finalizar el curso, el estudiante estará en capacidad de aplicar los principios generales de la administración de la Logística, en un proceso de transformación o producción de bienes o servicios.

OBJETIVOS TERMINALES:

1. Al finalizar este curso, el estudiante estará en capacidad de definir como la estrategia de la Logística se alinea con la estrategia general del negocio. Este objetivo lo desarrolla a través de las unidades 1, 2 y 3

2. Al finalizar este curso, el estudiante estará en capacidad de definir la ubicación y organización física de los procesos relacionados con la transformación y producción de bienes o servicios. Este objetivo lo desarrolla a través de las unidades 4 y 5

3. Al finalizar este curso, el estudiante estará en capacidad de definir sistemas modernos de gestión de la Logística. Este objetivo lo desarrolla a través de las unidades 6, 7 y 8


METODOLOGÍA
Para un buen desarrollo del módulo, es vital que los participantes estudien y preparen el material correspondiente a las sesiones.

Se combinarán porciones dirigidas por el Instructor con actividades individuales y grupales en y fuera de clase. Se hará uso de los libros de texto con los que los estudiantes deben contar permanentemente, además de fotocopias de materiales relevantes de otras fuentes y de las transparencias presentadas en clase.

La materia estará acompaña por un blog, donde encontrarán material contextual y de soporte para el desarrollo de los contenidos:

http://unabmercadeo20.blogspot.com/


El texto seleccionado como apoyo a la materia será permanente. El uso del mismo se hará para las tareas propuestas:

Administración y Logística en la cadena de suministro
Donald J. Bowersox
McGraw Hill

REGLAS DE JUEGO
Teléfonos Celulares: Los teléfonos celulares deben estar apagados o en modo silencioso durante la clase. Quien requiera contestar una llamada, lo hará fuera del salón.

Participación en clase: Es muy importante que los estudiantes aprovechen las oportunidades para participar. Las preguntas, respuestas y discusión en general son experiencias de aprendizaje que mejoran nuestra comprensión del tema que se está tratando.

Algunas personas tienen una mayor disposición natural hacia el hablar en público, por lo tanto la participación no recibirá una nota numérica separada. Sin embargo, todos los estudiantes deberán participar cuando presenten sus proyectos y tareas. Además, se formularán preguntas en clase a cualquier estudiante para iniciar una discusión. No es necesario que esa persona tenga la respuesta perfecta, es suficiente con que el estudiante exprese su opinión para poder iniciar la discusión.


CONTENIDO

UNIDAD 1: LA GERENCIA LOGISTICA COMO ARMA COMPETITIVA

Objetivo Específico: Al finalizar esta unidad, el estudiante podrá definir las decisiones que toman los Gerentes de Logística.

Tareas de aprendizaje:
• Identificar las tendencias y desafíos presentes en la administración de la Logística.
• Describir las operaciones logísticas en términos de insumos, procesos, productos, flujos de información, proveedores y clientes.
• Describir las operaciones logísticas como una función vinculada a todas las otras funciones de la empresa.
• Explicar cómo pueden utilizarse las operaciones logísticas como arma competitiva.

Contenido y secuencia: Capítulo 1 del texto.

UNIDAD 2: ESTRATEGIA DE OPERACIONES LOGISTICAS

Objetivo Específico: Al finalizar esta unidad, el estudiante podrá definir y explicar una estrategia de operaciones logísticas.

Tareas de Aprendizaje:
• Identificar las prioridades competitivas en la estrategia de operaciones logísticas.
• Explicar los pasos del proceso de desarrollo de nuevos productos y servicios.
Contenido y secuencia: Capítulo 2 del texto.

UNIDAD 3: ESTRATEGIA DE PROCESOS
Objetivo Específico: Al finalizar esta unidad, el estudiante podrá definir y explicar las decisiones más importantes que los Gerentes de Operaciones Logísticas deben tomar sobre los procesos.

Tareas de Aprendizaje:
• Situar un proceso en la matriz de procesos logísticos y productos
• Relacionar la elección del proceso con la estrategia de inventario del producto
• Explicar el impacto de las decisiones de automatización, intensidad de capital, economías de alcance y enfoque.

Contenido y secuencia: Capítulo 4 Y 5 del texto.


UNIDAD 4: LOCALIZACION DE PROCESOS LOGISTICOS

Objetivo Específico: Al finalizar esta unidad, el estudiante podrá definir y explicar cómo las decisiones de localización se relacionan con el diseño de las cadenas de valor.

Tareas de Aprendizaje:
• Identificar los factores que afectan las decisiones sobre localización.
• Entender las técnicas para la localización de una sola instalación.

Contenido y secuencia: Capítulo 11 del texto.


UNIDAD 5: DISTRIBUCION DE PROCESOS LOGISTICOS

Objetivo Específico: Al finalizar esta unidad, el estudiante podrá definir y explicar cómo se realiza la planificación de la distribución física de UN BIEN O UN SERVICIO.
Tareas de Aprendizaje:
• Identificar los tipos básicos de distribución física
• Identificar los criterios de desempeño para evaluar la distribución física.
Contenido y secuencia: Capítulo 7 Y 8 del texto.

UNIDAD 6: DESEMPEÑO Y CALIDAD DE LOS PROCESOS

Objetivo Específico: Al finalizar esta unidad, el estudiante podrá definir y explicar los costos principales del desempeño deficiente de los procesos logísticos y de la mala calidad.

Tareas de Aprendizaje:
• Identificar la calidad desde la perspectiva del cliente.
• Los sistemas integrados de información.

Contenido y secuencia: Capítulo 5 y 15 del texto.

UNIDAD 7: ADMINISTRACION DE RESTRICCIONES

Objetivo Específico: Al finalizar esta unidad, el estudiante podrá definir y explicar los aspectos básicos de la teoría de restricciones.

Tareas de Aprendizaje:
• Definir y explicar los cuellos de botella y su importancia.
• Aplicar la teoría de restricciones a las decisiones sobre la mezcla de productos.

Contenido y secuencia: Capítulo 7 del texto.

UNIDAD 8: SISTEMAS LEAN LOGISTIC

Objetivo Específico: Al finalizar esta unidad, el estudiante podrá definir y explicar las características y ventajas estratégicas de los procesos logísticos.

Tareas de Aprendizaje:
• Mediante dinámicas activas se trabajará este proceso en clase.
• Poder explicar un sistema kanban para el control del flujo logístico.

Contenido y secuencia: Capítulo 9 del texto.

EVALUACIÓN

Se asignarán casos de estudio para ser presentados de manera individual o en grupo.
Cada grupo de clase deberá elaborar un BLOG , en www.blogger.com; en este espacio presentará los comentarios y tareas asignadas. Igualmente, el desarrollo de un trabajo final de grupo será un componente de nota principal de clase, como también las evaluaciones que el profesor considere conveniente.


BIBLIOGRAFÍA

Administración y Logística en la cadena de suministro
Donald J. Bowersox
McGraw Hill

STRATEGIC LOGISTIC MANAGEMENT
Stock & Lambert
McGraw Hill

Supply Chain Management
Chopra- Meindl
Pearson